Dietista nutrizionista
- terapie online
Dietista-Nutrizionista
Aiuto gli espatriati a mettere la loro alimentazione al servizio della loro salute.
I miei consigli nutrizionali sono rivolti a chi vuole :
- Regolate il vostro peso senza frustrazioni, in modo sano e sostenibile,
- Ottimizzare l'energia, l'umore, la concentrazione e il sonno
- gestione delle emozioni e dei disturbi alimentari, - gestione di intolleranze, allergie o patologie metaboliche, cardiovascolari, infiammatorie o digestive,
- Sostegno durante la gravidanza e l'allattamento
- Vegetare il proprio piatto senza carenze
Gli strumenti e le tecniche che metto a vostra disposizione:
- Una relazione personalizzata per ogni seduta, che comprende un'analisi della dieta, obiettivi progressivi, raccomandazioni precise e consigli su come attuarle.
- Tecniche pratiche da utilizzare a casa per (ri)scoprire le proprie sensazioni alimentari.
- Schede nutrizionali, ricette, libri, podcast...
- Accesso privilegiato a un'applicazione che ci tiene in contatto tra le sessioni.
La metodologia del mio dietologo nutrizionista
I miei consigli si basano su una dieta equilibrata, diversificata, accessibile, 100% personalizzata e priva di frustrazioni. La dieta deve essere sinonimo di piacere e serenità, in modo che i cambiamenti apportati siano duraturi.
La nostra alimentazione è indissolubilmente legata alla nostra salute, quindi tutti dobbiamo trovare un equilibrio che si adatti ai nostri gusti, alle nostre tolleranze e ai nostri ritmi di vita. Posso aiutarvi a trovare il giusto equilibrio tra benessere, salute e piacere.
Laddove possibile, consiglio una dieta a basso indice glicemico, antinfiammatoria e antiossidante per migliorare la salute generale. Vi insegno ad ascoltare le vostre sensazioni alimentari, in modo che possiate regolare l'assunzione di cibo in tutta serenità, ascoltando il vostro corpo.
Il mio background :
Ho vissuto 3 vite da espatriata in Spagna e negli Stati Uniti e da quasi 10 anni vivo a Berlino con la mia famiglia. Sono diventata dietista-nutrizionista per sostenere le persone che, come me, vogliono sentirsi appagate da ciò che mangiano. Ho scelto di concentrarmi sul benessere attraverso la nutrizione, perché il cibo è uno strumento emozionante, arricchente e potente per prendersi cura di sé e della propria salute.
Mi sono formata e qualificata in Francia e ho lavorato in due ospedali universitari prima di aprire il mio studio privato. Ho lavorato con pazienti affetti da obesità e denutrizione, diabete, disturbi del comportamento alimentare e malattia infiammatoria cronica intestinale (MII). Nel corso di queste esperienze, ho scoperto l'importanza di conoscere e rispettare le proprie sensazioni alimentari di fame, sazietà e pienezza, seguendo i principi del G.R.O.S. (Gruppo di riflessione su obesità e sovrappeso), per regolare la dieta a lungo termine.
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